Bé lười ăn là nỗi phiền muộn của nhiều bà mẹ nuôi con. Trẻ biếng ăn có rất nhiều lý do, tuy nhiên đa số đều là lười ăn thực thể không rõ nguyên nhân. Để giúp trẻ ham ăn trở lại, nhiều bà mẹ luôn tìm tòi công thức nấu những món ngon bổ dưỡng để thay đổi thực ăn cho trẻ, trong chuyên mục hướng dẫn này, các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em sẽ hướng dẫn các mẹ nấu món súp khoai tây thịt bò.
Nguyên liệu:
– 1 củ khoai tây lớn
– 1 củ cà rốt
– 100g thịt bò băm
– Ngò rí, muối, tiêu, tỏi.
Cách nấu món súp khoai tây thịt bò cho bé:
– Khoai tây đem hấp chín rồi tán (hoặc xay) cho nhuyễn.
– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt hạt lựu.
– Phi thơm 1/2m tỏi băm trong 2M dầu rồi cho thịt bò vào xào. Tiếp theo, đổ cà rốt vào xào chung.
– Chế 1 tô nước lọc vào nồi, nấu tới khi cà rốt mềm (hớt bọt nổi lên trong quá trình nước sôi) rồi cho khoai tây vào, khuấy đều tay. Tắt bếp, nêm chút muối vào. Nếu người lớn ăn thì dùng hạt nêm.
Thành phẩm:
– Múc súp ra chén, thêm ngò rí xắt nhỏ và chút tiêu xay vào cho thơm. Món này thích hợp cho bé ăn vào bữa xế hoặc dùng cho bữa sáng của gia đình.
Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món súp khoai tây thịt bò thơm ngon. Andamchobe.com chúc các mẹ sẽ thực hiện cho bé thành công và bé sẽ ăn thật ngon miệng.